{"id":45860,"date":"2024-12-17T09:00:00","date_gmt":"2024-12-17T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/latinoamerica21.com\/?p=45860"},"modified":"2024-12-16T10:46:02","modified_gmt":"2024-12-16T13:46:02","slug":"el-comercio-internacional-y-la-perdida-de-biodiversidad-en-latinoamerica-parte-del-problema-y-de-la-solucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/el-comercio-internacional-y-la-perdida-de-biodiversidad-en-latinoamerica-parte-del-problema-y-de-la-solucion\/","title":{"rendered":"El comercio internacional y la p\u00e9rdida de biodiversidad en Latinoam\u00e9rica: parte del problema y \u00bfde la soluci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan un alem\u00e1n comiendo sus tradicionales salchichas, un franc\u00e9s degustando sus t\u00edpicos quesos y un italiano vistiendo sus famosos zapatos de cuero? Todos ellos, a trav\u00e9s de sus consumos y costumbres, tienen una parte de responsabilidad, sean conscientes de ello o no, en la acelerada p\u00e9rdida de biodiversidad en los bosques secos y sabanas del centro de Sudam\u00e9rica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El Gran Chaco Sudamericano se extiende por Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil sobre m\u00e1s de un mill\u00f3n de kil\u00f3metros cuadrados, una superficie equivalente a Francia y Alemania juntas. A pesar de extenderse por latitudes en las que en otros continentes solo hay desiertos, esta regi\u00f3n estuvo hasta hace 30 a\u00f1os cubierta por bosques de madera dura, sabanas y humedales. Estos ecosistemas son capaces de absorber grandes cantidades de gases de efecto invernadero de la atm\u00f3sfera y albergar una rica diversidad biol\u00f3gica y cultural.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una desforestaci\u00f3n acelerada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde mediados de los a\u00f1os 90, los beneficios que los ecosistemas de esta vasta regi\u00f3n brindaban a la sociedad se est\u00e1n desvaneciendo a un ritmo acelerado debido a la deforestaci\u00f3n para la expansi\u00f3n de la agricultura y la ganader\u00eda comerciales. De hecho, el Gran Chaco Sudamericano ostenta el triste r\u00e9cord de ser una de las regiones m\u00e1s deforestadas a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>Este fen\u00f3meno es impulsado por terratenientes de Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil, quienes sustituyen bosques y sabanas por monocultivos de soja y ma\u00edz, o de pasturas para el ganado vacuno.<\/p>\n\n\n\n<p>Una gran parte de los granos, la carne, los cueros y el tanino producido en el Gran Chaco Sudamericano es exportado a Asia y Europa (alrededor de un 60 % y un 20 %, respectivamente). Esto es posibilitado por una aceitada cadena de suministro y exportaci\u00f3n de materias primas, la cual es controlada por unas pocas empresas multinacionales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El recorrido de las materias primas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estas conexiones comerciales nocivas para la biodiversidad son usualmente invisibles para la sociedad. Afortunadamente, iniciativas como Trase Earth (<a href=\"https:\/\/trase.earth\">https:\/\/trase.earth<\/a>) permiten hoy rastrear el recorrido que hacen estas materias primas, desde el sitio donde fueron producidos hasta el pa\u00eds donde son consumidos. Esta iniciativa sin fines de lucro fue fundada por el Stockholm Environment Institute y Global Canopy en 2015 para empoderar a la sociedad civil y los gobiernos en la b\u00fasqueda de cadenas de suministro de materias primas libres de deforestaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de Europa, Espa\u00f1a e Italia son los principales importadores de soja y ma\u00edz del Chaco Argentino, aunque el mayor volumen de estos granos viaja hasta Medio Oriente y el Sudeste Asi\u00e1tico. Tanto en Europa como en Asia, se usan principalmente para alimentar vacas, cerdos y pollos criados en confinamiento. De esta manera, elaboraciones \u201cartesanales\u201d del Viejo Mundo como las salchichas alemanas o los quesos franceses son hechos a partir de animales alimentados con granos cuya producci\u00f3n genera altos costos ambientales y sociales en el Nuevo Mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>La fabricaci\u00f3n y consumo de zapatos, carteras y tapizados de autos de lujo en Europa tambi\u00e9n impulsan la p\u00e9rdida de biodiversidad en el Gran Chaco Sudamericano. La Uni\u00f3n Europea importa las dos terceras partes de los cueros producidos en el Chaco Paraguayo, siendo Italia el principal importador con 25.000 toneladas de cuero por a\u00f1o. Para colmo, estos cueros son curtidos con taninos extra\u00eddos de los quebrachos, la principal especie de \u00e1rbol de madera dura de los bosques chaque\u00f1os. A principios del siglo pasado, los quebrachales fueron diezmados por los ingleses. Desde principios de los a\u00f1os 2000, un promedio de 30.000 hect\u00e1reas de quebrachales del Chaco Argentino es talada anualmente por empresas italianas para extraer el tanino con el que se curten los cueros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La responsabilidad de consumidores y productores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 est\u00e1n haciendo los consumidores europeos y los productores sudamericanos para frenar la acelerada p\u00e9rdida de biodiversidad en el Gran Chaco? Las acciones, incluidas las de sus gobiernos, son diversas y dependen de tres factores clave.<\/p>\n\n\n\n<p>Primero, dependen de c\u00f3mo los responsables perciben la p\u00e9rdida de biodiversidad que causan. Los grandes terratenientes argentinos gestionan sus campos en el Gran Chaco desde sus oficinas en Buenos Aires, a miles de kil\u00f3metros de distancia. Desde all\u00ed, no ven los cuerpos de los animales silvestres calcinados por el fuego que ordenaron utilizar para \u201climpiar\u201d la tierra y sembrar ma\u00edz, soja o pasturas. Lo mismo ocurre con los alemanes, que disfrutan de sus salchichas hechas con cerdos alimentados con granos provenientes de campos deforestados e incendiados.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo, algunos productores y consumidores logran percibir las consecuencias negativas de sus decisiones, pero aun as\u00ed no logran cambiar su l\u00f3gica. Este es el caso de muchos productores que hoy ven c\u00f3mo los suelos de sus campos se degradan, y lo que era un bosque pas\u00f3 a ser un desierto en un par de d\u00e9cadas, pero contin\u00faan expandiendo la deforestaci\u00f3n enceguecidos por las extraordinarias rentas que obtienen en el corto plazo. Solo especulando con el precio de la tierra, un terrateniente puede comprar tierras con bosque en el Chaco Boliviano a 100-250 d\u00f3lares la hect\u00e1rea para luego vender cada hect\u00e1rea deforestada a 2.500 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>En tercer lugar, quienes impulsan la p\u00e9rdida de biodiversidad en el Gran Chaco pueden querer revertir el da\u00f1o causado por sus decisiones de producci\u00f3n o consumo, pero no siempre logran aportar efectivamente a la soluci\u00f3n. Por ejemplo, un italiano que se concientiza de que una marca de zapatos en su pa\u00eds utiliza cueros curtidos con taninos provenientes de la tala ilegal de quebrachos chaque\u00f1os puede optar por comprar otra marca. Sin embargo, la decisi\u00f3n de unos pocos compradores conscientes no ser\u00e1 suficiente para que Italia deje de importar cueros y taninos de zonas deforestadas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Transformar el comercio internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Afortunadamente, un n\u00famero creciente de consumidores europeos percibe que sus decisiones de consumo generan impactos negativos al otro lado del mundo. A muchos de ellos les importa y est\u00e1n dispuestos a apoyar pol\u00edticas de regulaci\u00f3n de las importaciones. Tal es as\u00ed que la Uni\u00f3n Europea promueve una normativa para que sus pa\u00edses miembros dejen de importar granos y carne provenientes de <a href=\"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/debemos-detener-la-perdida-de-la-biodiversidad\/\">zonas deforestadas<\/a> despu\u00e9s de 2020, por ejemplo, en el Gran Chaco y otras regiones de Sudam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<p>Desafortunadamente, la entrada en vigor de esta normativa de la Uni\u00f3n Europea prevista para 2025 ha sido postergada en respuesta al lobby de multinacionales como Bunge, Cargill y JBS, o de la Sociedad Rural Argentina y del Partido Popular Europeo, entre otros. Esta postura demuestra claramente que todav\u00eda muchos productores sudamericanos, exportadoras multinacionales y consumidores europeos no est\u00e1n dispuestos a detener la acelerada p\u00e9rdida de biodiversidad que causan sus acciones, a\u00fan cuando esto ponga en riesgo su propio negocio y el bienestar de la sociedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido a las reglas actuales del comercio internacional de materias primas, tenemos productores enceguecidos por rentas extraordinarias a un lado del mundo causando da\u00f1os ambientales invisibles para consumidores al otro lado del mundo. \u00bfPodr\u00e1 un cambio de reglas del comercio internacional de materias primas revertir esta situaci\u00f3n? Para ello, cabe primero identificar qui\u00e9nes tienen el poder de transformar el comercio internacional y, luego, si tienen suficientes incentivos o existe suficiente presi\u00f3n para hacerlo. Est\u00e1 en ellos lograr que el comercio internacional sea parte de la soluci\u00f3n a la p\u00e9rdida de biodiversidad, en lugar de continuar siendo el principal impulsor del problema.<\/p>\n\n\n\n<p><sub><em>*Un texto producido en conjunto con el Instituto Interamericano para la Investigaci\u00f3n del Cambio Global (IAI). Las opiniones expresadas en esta publicaci\u00f3n son las de los autores y no necesariamente las de sus organizaciones.<\/em><\/sub><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gran Chaco Sudamericano es capaz de absorber grandes cantidades de gases de efecto invernadero de la atm\u00f3sfera y albergar una rica diversidad biol\u00f3gica y cultural.<\/p>\n","protected":false},"author":435,"featured_media":45863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[16498,16671],"tags":[14126],"gps":[],"class_list":{"0":"post-45860","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-comercio","8":"category-biodiversidad","9":"tag-debates-br-es"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/435"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45860\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45860"},{"taxonomy":"gps","embeddable":true,"href":"https:\/\/latinoamerica21.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/gps?post=45860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}