El sobrepeso y la obesidad, relacionados con el consumo de alimentos procesados y la falta de actividad física, aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión, que se ven agravados por los efectos del cambio climático.

Coautora Camila Niclis El cambio climático y la pandemia de la obesidad representan dos de los principales desafíos globales del siglo XXI.