Profesor Asociado en el Departamento de Promoción y Políticas de Salud, Facultad de Salud Pública y Ciencias de la Salud, Universidad de Massachusetts Amherst, EEUU.
En Ecuador, la colaboración cada vez más cercana entre la industria de alimentos y bebidas y el gobierno plantea serias preocupaciones sobre la transparencia de las políticas destinadas a resolver la desnutrición crónica infantil.
